Bolinhos de maizena

 

1 chávena ou copo de farinha de trigo
4 chávenas de maizena
1 chávena de açúcar
1 chávena de leite
2 chávenas de manteiga amolecida
Misture bem os ingredientes todos, até formar uma massa mole mas consistente o suficiente para passar na seringa (pistola) de decorar e formar bolinhos assim como estes. (Claro que poderá escolher outro bocal se preferir).
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Vão a forno pré aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até estarem cozidos, vá espreitando sempre pela janelinha do forno.
Servem muito bem com um cházinho.

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